21. edycja Konferencji Etyczne i Prawne Aspekty Ochrony Dobrostanu Zwierząt

Szanowni Państwo,

serdecznie zapraszam do udziału w XXI konferencji „Etyczne i Prawne Aspekty Ochrony Dobrostanu Zwierząt”. W ubiegłym roku w podsumowaniu XX jubileuszowej konferencji organizowanej z okazji Światowego Dnia Zwierząt obchodzonego 4 października, wspomniałem, że być może jest to już ostatnia konferencja organizowana przeze mnie. Liczne jednak rozmowy z Państwem po zakończeniu konferencji, a także liczne maile zachęcające do kontynuacji organizacji tych konferencji, dodały mi energii i wiary, że to co robimy ma swój sens i wnosi uczestnikom tych konferencji nie tylko określony zasób nowych informacji, ale także poszerza naszą świadomość i wrażliwość na cierpienie zwierząt. Dla mnie, jako organizatora, największą radością i satysfakcją jest coroczny wzrost frekwencji uczestników, a także różnorodności uczestników.

Problematyka dobrostanu zwierząt była w ostatnim czasie i wciąż jest aktualnym tematem dyskursu publicznego, wynikającego z przyjętej przez Komisję Europejską 20 maja 2020 r. nowej „Strategii zrównoważonej gospodarki żywnościowej UE”, jako tak zwanej „strategii od pola do stołu”, której celem jest ochrona środowiska i zapewnienie bezpiecznej żywności wszystkim konsumentom. Strategia ta, przewidująca szereg nowelizacji prawnych czterech dyrektyw, ustanawiających minimalne normy ochrony kur, brojlerów, świń i cieląt oraz rozporządzeń dotyczących ochrony zwierząt podczas transportu i podczas uśmiercania, została chwilowo wstrzymana. Prawdopodobnie, dyskusja na powyższy temat zostanie wznowiona po wyborach do europarlamentu i powołaniu nowej komisji europejskiej.

Na tegorocznej konferencji, kontynuowany będzie temat wegetarianizmu, ale tym razem dla zwierząt mięsożernych. W pierwszym dniu obrad, zarówno wykłady, jak i panel dyskusyjny, będą poświęcone roli i zadaniom weterynarii w ochronie dobrostanu zwierząt, czasem deprecjonowanej w dyskursie publicznym.

Chciałbym w tym miejscu podziękować J.M. Rektorowi Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu profesorowi Andrzejowi Tretynowi i Głównemu Lekarzowi Weterynarii Krzysztofowi Jażdżewskiemu za udzielenie patronatu niniejszej konferencji i jednocześnie pogratulować Panom objęcia od niedawna tych zaszczytnych i odpowiedzialnych stanowisk. Bardzo serdecznie dziękuję wykładowcom za podjęcie się trudu przygotowania wykładów i sponsorom, bez których pomocy, organizacja tej konferencji byłaby niemożliwa. Specjalne podziękowania kieruję do Pana dr Macieja Nowaka – prezesa firmy Huvepharma za objęcie głównym sponsoringiem, a także firmie Goodvalley i stowarzyszeniu POLPIG, które efektywnie włączyły się w przygotowanie programu konferencji. W roku bieżącym korzystam po raz pierwszy z technicznej pomocy organizacyjnej konferencji – firmy Rexan, której profesjonalizm miałem okazję poznać przy organizacji innych konferencji weterynaryjnych.

Z poważaniem
Prof. Roman Kołacz