Dieta psów po zatruciu pokarmowym

Pożyteczne mikroorganizmy

Wiele zaburzeń pracy przewodu pokarmowego związanych jest z nadmiernym rozwojem niepożądanej mikroflory jelit, na przykład po pobraniu zanieczyszczonej wody lub pokarmu. Sposobem na przyspieszenie odbudowy populacji pożytecznych mikroorganizmów zasiedlających jelita jest podawanie specjalnych preparatów nazywanych probiotykami, które zawierają żywe kultury tychże bakterii. Są to najczęściej bakterie kwasu mlekowego, które obniżają odczyn pH treści jelitowej, utrudniając tym samym rozwój patogennym organizmom. Korzystny jest również tzw. efekt zajętego miejsca, dzięki ich zdolności do łączenia się ze specyficznymi receptorami w ścianie jelita, do których mogłyby przyłączyć się chorobotwórcze bakterie czy grzyby.

Dodatkowo bakterie kwasu mlekowego adsorbują na swojej powierzchni toksyny obecne w świetle jelita, zmniejszając tym samym objawy zatrucia. Niekiedy stosuje się również tak zwane prebiotyki, jak na przykład polisacharydy, pochodzące ze ścian komórkowych drożdży (między innymi β-glukan i mannano-oligosacharydy) czy roślin (jak fruktooligosacharydy), o działaniu zbliżonym do probiotyków. Niektóre źródła podają, że probiotyki są zawarte w dostępnych w sklepach produktach mleczarskich, takich jak jogurt czy kefir. Jest to problematyczne z dwóch powodów – po pierwsze, bakterie te mogą nie być odpowiednie dla przewodu pokarmowego psa, po drugie, wiele z tych produktów posiada różnego rodzaju dodatki, w tym laktozę, co może powodować podrażnienie osłabionego jelita i efekt odwrotny od zamierzonego. O wiele pewniejszym rozwiązaniem są specjalistyczne preparaty zawierające bakterie przeznaczone dla psów, z dokładnym opisem zawartych w nich kultur mikroorganizmów oraz sposobem podawania.

Zapomniany len

Ciekawym, choć rzadko już spotykanym, sposobem na złagodzenie dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego jest podawanie wywaru z siemienia lnianego. Dzięki zawartości naturalnych śluzów ma on właściwości powlekające i osłaniające przewód pokarmowy, regulujące wypróżnienia, dodatkowo siemię wchłania szkodliwe substancje ze światła jelita i utrudnia ich wchłanianie. Wywar przygotowuje się bardzo łatwo, poprzez krótkie zagotowanie kilku łyżek nasion lnu w dwóch kubkach wody i pozostawienie do wystygnięcia. Wywar należy podawać w małych ilościach (kilka łyżeczek) po zakończeniu okresu głodówki, jest on szczególnie przydatny przy intensywnych wymiotach spowodowanych podrażnieniem żołądka, gdy podanie każdego pokarmu lub nawet samej wody skutkuje powrotem wymiotów i zwiększa ryzyko odwodnienia zwierzęcia.

mgr inż. Arkadiusz Szałata
Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt
Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie