Choroby metaboliczne i mastitis – zrozumieć układ odpornościowy

Na całym świecie od 40 do 60% krów mlecznych cierpi z powodu ketozy, powszechnej, ale niedostatecznie wykrywanej choroby metabolicznej, która pojawia się, gdy krowa jest w poważnym stanie ujemnego bilansu energetycznego na początku laktacji. Ketoza może mieć znaczący wpływ na zdrowie i dobrostan krów, obniżając ich funkcje immunologiczne, płodność i wydajność. Szacuje się, że jej wystąpienie może kosztować gospodarstwa mleczne nawet 289 dolarów na krowę (1).

W okresie przejściowym krowy mają znacznie wyższe niż zwykle zapotrzebowanie na energię. Krowy zaczynają mobilizować tłuszcz do produkcji energii. Stają się słabsze, spada ich apetyt, a także funkcje immunologiczne. Nadmierny ujemny bilans energetyczny ma istotny wpływ na zdrowie (supresja immunologiczna, ketoza), płodność i wydajność krów mlecznych.

Patogeny atakują niezwykle szybko w wymieniu i macicy w okresie okołowycieleniowym. Nie ma czasu na rozwój systemu nabytego, aby stworzyć odpowiednią ochronę. Tak więc odporność wrodzona jest główną formą ochrony w przypadku chorób występujących we wczesnej laktacji (takich jak metritis, mastitis i zatrzymane łożysko).

Ketoza to stan charakteryzujący się nieprawidłowo podwyższonym stężeniem ciał ketonowych w tkankach i płynach ustrojowych. Ciała ketonowe to aceton (Ac), kwas acetooctowy (AcAc) oraz kwas P-hydroksymasłowy (BHB). Jednocześnie dochodzi do wzrostu poziomu wolnych kwasów tłuszczowych krążących we krwi i spadku poziomu glukozy.

[...]

Ten materiał dostępny jest tylko dla użytkowników
którzy są subskrybentami naszego portalu.

Wybierz pakiet subskrypcji dla siebie
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!

Wybierz subskrypcję

Masz aktywną subskrypcję?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas