Refraktometr elektroniczny jako narzędzie wspomagające monitoring zdrowotny i sprzyjające redukcji zużycia antybiotyków na fermach

Ocena immunologicznej wartości siary, jak i zabezpieczenia odpornością bierną są kluczowe do odchowu zdrowych noworodków. Dobrze zabezpieczone odpornością matczyną noworodki to szansa na zmniejszenie zużycia antybiotyków w odchowie zwierząt. W pracy przedstawiono rekomendowane własne zakresy referencyjne w skali Brix dla siary różnych gatunków.

Powszechne administrowanie antybiotyków (terapia i metafilaktyka) na fermach przyczyniło się do ogromnego wzrostu antybiotykooporności różnych szczepów bakterii. W dalszej perspektywie pociąga to za sobą negatywne skutki zarówno dla zdrowia zwierząt, jak i ludzi poprzez bezpośredni, jak i pośredni wpływ na kształtowanie się mikrobiomu ich przewodu pokarmowego oraz pojawianie się genów oporności na stosowane chemioterapeutyki. Z jednej strony, utrudnia to skuteczne (i tanie!) leczenie zwierząt, a z drugiej, staje się ogromnym zagrożeniem dla zdrowia publicznego. W ostatnich latach coraz większą uwagę skupia się na tym, jak stosowanie antybiotyków u zwierząt gospodarskich przyczynia się do ogólnego problemu wzrostu oporności na antybiotyki, oraz wprowadzane są rozwiązania ograniczające ten proceder (6, 9, 11, 13, 15). Wyzwaniem staje się utrzymanie wysokiego statusu zdrowotnego na fermach poprzez pozaterapeutyczne działania, do których przede wszystkim należą: zarządzanie zwierzętami oraz zapewnienie im optymalnych warunków bytowania tak, by nie dopuścić do przełamania własnych mechanizmów obronnych.

Zarządzanie zdrowiem zwierząt zaczyna się już w okresie prenatalnym. Rozwój i dojrzewanie struktur ich układu immunologicznego rozpoczyna się we wczesnym okresie ciąży, ale jeśli nie dojdzie do infekcji matki i przełamania bariery łożyskowej, to noworodki zwierząt gospodarskich powinny się urodzić w stanie agammaglobulinemii. Dopuszczalne są niewielkie ilości immunoglobulin w surowicach przedsiarowych, odpowiednio u: koźląt, prosiąt i źrebiąt oraz cieląt i jagniąt − 0,2 oraz 0,5 g/L.

Zaraz po porodzie największym wyzw...